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La noticia de que Francia ha recomendado no viajar a nuestro país ha servido como desencadenante para que el Sector español alce la voz contra aquellos medios de comunicación que están optando por la difusión de informaciones negativas, que dañan la imagen de España como destino turístico en los grandes mercados emisores.

Además de un segmento cada vez más desarrollado y sofisticado, el Turismo gastronómico se ha convertido en una de las motivaciones principales de los viajeros a la hora de visitar un destino. Así lo revela una encuesta encargada por la Organización Mundial del Turismo (OMT) a Madison Experience Marketing, según la cual "su relación con la identidad y la cultura local, así como con otros intangibles del Sector, como el arte, la naturaleza o la historia, lo convierten en una de las áreas más consolidadas del Turismo".