Después de este cargo directivo, Enrique Escofet ejerció como director general del Hesperia Sant Just y del Hesperia Tower, un hotel que reposicionó durante los últimos dos años, tal y como ha explicado Sol Meliá.
Con su entrada en el alojamiento barcelonés, el nuevo director general busca convertir el establecimiento en "todo un referente" de la ciudad, ayudando al desarrollo de la marca "gracias a su experiencia".
El Hotel ME Barcelona by Meliá ofrece un concepto hotelero "hasta ahora inédito, moderno y lleno de contrastes", dispone de una estructura "fresca" y su amplia variedad de espacios inspira una energía que "fusiona arte, vida, gastronomía y cultura", tal y como ha destacado la cadena mallorquina.
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