El Four Seasons Hotel Madrid ha anunciado el nombramiento de Patrick Pollak como nuevo vicepresidente regional y director general del establecimiento, reforzando así su estructura directiva con un perfil de amplia trayectoria internacional.
Pollak cuenta con cerca de 30 años de experiencia en Four Seasons, donde ha desarrollado su carrera en distintos destinos de Norteamérica, Asia y México, acumulando una sólida experiencia en la gestión hotelera de alto nivel.
Nacido en Ciudad de México y de origen francés, creció en un entorno bicultural y se formó en Dirección Hotelera y Restauración en el Institut Paul Bocuse. Inició su trayectoria en la compañía en 1996 como Bar Manager en el Four Seasons Hotel Mexico City.
Trayectoria de Pollak
A lo largo de su carrera, ha estado vinculado principalmente al área de Alimentos y Bebidas, donde ha desempeñado diversos cargos de responsabilidad, incluyendo director de este departamento, Hotel Manager y Resort Manager en destinos como Punta Mita, Dallas y Hualalai.
En 2017 fue nombrado director general del Four Seasons Hotel Guangzhou, cargo que posteriormente desempeñó también en el Four Seasons Hotel Toronto, consolidando su perfil como gestor en hoteles de gran relevancia dentro de la cadena.
En su nueva posición en Madrid, Pollak será responsable de la gestión global del hotel y de garantizar la continuidad operativa del establecimiento, con el objetivo de seguir reforzando su posicionamiento en el segmento del lujo urbano en Europa.