Paradores pretende dar a conocer entre sus clientes la riqueza y variedad de las tapas españolas
Según ha explicado la compañía, las tapas se servirán gratuitamente en los servicios de almuerzo y cena en todos los restaurantes de Paradores como aperitivo de bienvenida y también en las cafeterías.
Paradores pretende dar a conocer entre sus clientes la riqueza y variedad de las tapas españolas a través de un recorrido por las más emblemáticas de cada región o Comunidad Autónoma. Así, por ejemplo, en los Paradores asturianos se servirán chorizos a la sidra, en Castilla-La Mancha asadillo manchego con bonito, patatas revolconas en los de Castilla y León, empanada en los gallegos o migas de pastor en Extremadura.
La tapa es uno de los grandes símbolos de la cultura española que se ha convertido en un atractivo turístico de primer orden. En Paradores se siente devoción por estas pequeñas joyas gastronómicas tan representativas de la gastronomía española, ha remarcado la cadena hotelera.
