La cadena pública ha explicado que las jornadas reunirán a "algunos de los mejores cocineros del país" así como a autoridades locales, instituciones, empresarios, periodistas y personajes del mundo de la cultura de cada región.
De esta manera, Paradores se ha planteado el objetivo de "promocionar la cocina tradicional y moderna" a través de almuerzos y actividades interactivas con elementos diferenciadores de cada Comunidad autónoma.
La gira empezó ayer en Valencia y continuará en Sevilla y en Valladolid, el 17 de junio y el 25 de julio, respectivamente, y más adelante en Málaga el 2 de julio, Badajoz el 9 de julio y, finalmente, Madrid el 16 de julio.
Noticias relacionadas
