Jueves 4 junio 2026

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Nuevos tiempos para emocionar con la gastronomía hotelera

Habrá una zona expositiva para contactar con proveedores y realizar degustaciones

Participarán empresas como Quirón Salud, Atrium Salud, Panamar, Cafés Baque, P&G Termal Castilla, Balneario El Salugral, BHfitness, Harbert Market, etc

“Una jornada para conocer nuevas tendencias gastronómicas, nuevos servicios e intercambiar opiniones con expertos asesores gastronómicos y profesionales del sector turístico. Mesas redondas sobre productos de cercanía, sensibilidad con el medio ambiente, comportamientos y como generar nuevas experiencias a través de la salud, servicios novedosos que ofrecen los balnearios y spas”, mantiene Manuel Vegas, presidente de AEDH.

“Tendremos como país invitado a Costa de Marfil, y Marie Solange Tiessé Directora de la oficina de Turismo en España, presentará la gastronomía y turismo de salud de su país”.

El cierre será a cargo del prestigioso y conocido asesor gastronómico Juan Pozuelo, conductor de muchos programas de tv y afamado chef, con una dilatada carrera profesional también como docente.

El acceso es libre a todo el sector turístico, inscripción en [email protected]

Sede de la jornada: Hotel Novotel Madrid Center

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PERSONAJE DEL DÍA

Iberia ha sido reconocida, por cuarto año consecutivo, como la aerolínea más innovadora de España según la última edición del Índice Español de Innovación (ÍEI), elaborado por la Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) a través del Instituto para el Desarrollo de Empresas y Mercados (INDEM) en colaboración con la consultora Neovantas. El estudio destaca a la compañía liderada por Sansavini por sus elevados niveles de satisfacción, fidelidad y valoración global del servicio.

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