Cristina Sancenon es graduada en Filología Inglesa por la Universidad de Alcalá de Henares. Posteriormente, se graduó en 2005 en Hospitality Management. Sancenon se unió a la familia Hyatt en 1996, desempeñando diferentes funciones en el departamento de alojamiento del hotel Villa Magna, previamente Park Hyatt.
“Estoy muy agradecida por la confianza y la oportunidad de volver a mi ciudad natal”
Durante los siguientes años, desempeñó diferentes responsabilidades en Francia, como front office manager en Hyatt Regency Paris Madeleine y Duty Manager en Park Hyatt Paris Vendôme. Tras un corto período de tiempo como rooms division manager en el hotel Occidental Miguel Ángel de Madrid, decidió reincorporarse a la compañía en 2012, de nuevo en el departamento rooms en el hotel Park Hyatt Paris Vendôme.
Tras su paso por Paris, siguió desarrollando su carrera profesional en Italia, en el Park Hyatt de Milán durante algo más de cinco años, como EAM-Rooms y directora de Operaciones los últimos dos años. “Estoy muy agradecida por la confianza y la oportunidad de volver a mi ciudad natal de la mano de Hyatt Centric. Un nuevo reto profesional para continuar posicionando el hotel dentro del segmento lifestyle con la ayuda de un equipo humano y profesional”, añade Sancenon.