La Asociación Española de Empresas de Azafatas (Adeaza), que presien Carmen Centol, ha puesto de manifiesto la importancia de contar con empresas de calidad en la contratación de personal de apoyo para eventos y reuniones profesionales (azafatas y azafatos), que garanticen la excelencia y la profesionalidad frente al intrusismo, la falta de legalidad y la baja temeraria de precios que todavía existe en el mercado.