El establecimiento ha pensado también en los niños que empiezan a probar alimentos sólidos
Para elaborarlos, el hotel tiene en cuenta tanto los gustos como las necesidades de alimentación individuales. “Por posibles alergias, algunos bebés no comen todavía determinados alimentos. Por esa razón no realizamos potitos genéricos, sino que los procesamos en el momento y exclusivamente con las frutas, verduras y cereales que los padres nos indican”, afirma el experto en nutrición de Barceló Montecastillo, Alejandro Cánovas.
Por otro lado, el establecimiento ha pensado también en los niños que empiezan a probar alimentos sólidos mediante la aplicación del novedoso Baby Led Weaning. “Si lo desean, incluimos pequeños trozos de alimentos blandos que se puedan coger con los dedos”, apunta el nutricionista. Además, el restaurante del hotel ofrece una amplia variedad de alimentos con un alto porcentaje de nutrientes para complementar los purés de verduras que, bajo petición, también pueden ser triturados.
