Alimentación saludable

El sello internacional Healthia, dirigido al sector hotelero, asegura que ofrecer comida saludable es un buen negocio para los establecimientos. Asimismo, afirma que es bien recibido por los huéspedes y se nota en la cuenta de resultados de los hoteles. En España ya hay algunos hoteles que comienzan a ofrecer más comida saludable para atraer a nuevos comensales y conseguir mejores resultados.