Es el tercer motivo para visitar un destino, según la encuesta de la OMT
La mayoría de participantes en el estudio, que recoge los puntos de vista de empresas privadas y de representantes del sector público de 29 países, confirman la
relevancia de la gastronomía en la
definición de la imagen y la marca de su destino. En concreto,
un 87% entiende que se trata de un aspecto crucial a tener en cuenta.
Y es que, entre los motivos para visitar un destino, la encuesta menciona, por este orden,
la oferta cultural, la naturaleza y la gastronomía. Tras estos componentes, las compras y el Turismo de salud son los segmentos que más atraen a los turistas internacionales. El informe ha sido presentado en un
encuentro celebrado en la sede de la OMT en Madrid, en el que se han dado cita expertos en Turismo y gastronomía.
