El vicepresidente y consejero delegado de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer, ha destacado que el objetivo de su grupo es convertir al Palacio de Congresos de Palma, que abrirá junto a su hotel el próximo 1 de abril, en "el mejor Palacio de Congresos del Mediterráneo, con potencial para incluir a la ciudad de Palma entre los 50 destinos más demandados para congresos y convenciones a nivel internacional".