La reforma de interiorismo a la que se han sometido las habitaciones, de entre 25 y 30 metros cuadrados, ha supuesto, según el manager del Gran Hotel Bahía, Raúl de la Rosa, "un reto de combinaciones de lo tradicional y lo actual, siguiendo las últimas tendencias, y respetando siempre la esencia clásica del Resort".
Las habitaciones tienen capacidad para dos adultos y un niño, cuentan con una cama king size o dos camas individuales, terraza o balcón, cuarto de baño con bañera y ducha, televisión satélite con pantalla LCD, menú de selección de sábanas y almohadas, servicio de kettle, café y té en las habitaciones y acceso a wifi gratuito.