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Los 'millennials' y la formación en idiomas del personal hotelero, en el foco del último Gran Debate Hotelero Costa del Sol

Los empresarios volvieron a demandar que la patronales turísticas estén regidas por profesionales del sector

miércoles 23 de septiembre de 2015, 02:00h

¿Cuál es la forma más innovadora de atraer y que peseo tienen en ello las nuevas tecnologías, los cambios en los gustos turísticos, la edad o la atención hotelera? Estos y otros temas fueron debate en el Gran Debate Hotelero Costa del Sol, que este año ha reunido a 70 profesionales, entre ellos la escuela de hostelería Les Roches.

Los 'millennials' y la formación en idiomas del personal hotelero, en el foco del último Gran Debate Hotelero Costa del Sol

Los directivos del sector discutieron cómo actualizar tanto el destino como los establecimientos hoteleros de la Costa del Sol, en un momento en que el perfil del cliente está cambiando rapidamente y busca servicios cada vez más especializados.

En este sentido, el manager de Sol House Aloha Costa Del Sol Meliá, Jorge Sáez, explicó las claves del "rebranding" y el nuevo concepto de hotel destinado a la conocida como generación "millennials". Otros ejemplos sobre la mesa fueron el del HHealthouse Las Dunas Health & Beach Spa, cuyo director Raúl Huerga expuso como caso práctico de turismo de salud.

La segunda mesa de debate giró en torno a la profesionalidad de los hoteles al atender a los turistas extranjeros, para lo cual es importante contar con "profesionales que conozcan la cultura y el idioma de los nuevos países emisores emergentes", como Rusia, China y los países árabes.

La privilegiada Costa del Sol
El director general de Hoteles Fuerte, José Luque, y el presidente Grupo Hoteles Playa Senator, José María Rossell, destacaron "la situación de privilegio con que cuenta la Costa del Sol en cuanto a infraestructuras frente a otros destinos turísticos". También  defendieron la "colaboración público-privada en turismo", así como que los Patronatos de Turismo estén dirigidas por profesionales del turismo.