Los cursos de verano de Las Carolinas congregan este año a 300 estudiantes en Santander

Y precisamente de estos cursos siete de ellos han estado centrados en los más pequeños de la casa, en grupos que de 8 a 11 años y de 12 a 15. Orientadas al público adulto se han centrado en los arroces del mundo, la cocina fresca (ceviche, tartar, ensaladas, etc.), la cocina italiana, postres fáciles y cocina para novatos y principiantes, entre otras. Cursos 2015-2016 Esta semana se llevará a cabo el proceso de selección de los alumnos del curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros. Comenzará el 16 de septiembre con 29 alumnos. El curso se prolongará hasta el mes de junio de 2016 y en el transcurso del mismo los alumnos se formarán técnicamente en los diferentes aspectos de la restauración.