"La intolerancia al gluten no debe suponer un impedimento para disfrutar de un viaje con total seguridad en cualquier parte del mundo", defienden los responsables del ‘portal’. Dr. Schär pone en marcha esta plataforma dos años después de haber creado la aplicación GlutenfreeRoads, también destinada a este nicho de mercado. A través de Schär Glutenfree Holidays los intolerantes al gluten podrán elegir entre una amplia selección de ofertas y destinos vacacionales totalmente adaptados a sus necesidades.