La celebración de este congreso es vista por los hoteleros como una "gran oportunidad para que la ciudad impulse toda su estrategia en torno al segmento MICE (Meetings, Incentives, Congress and Events)". "La gran cita bienal del Sector llega en una coyuntura esperanzadora para Tenerife, que crece a buen ritmo, y con la hotelería y el turismo como la actividad que tira de la economía, contribuyendo a sacar a España de la más grave crisis de su historia", indican desde la CEHAT.
Entre los asuntos que se abordarán en este Congreso está la visión de los máximos directivos de las principales hoteleras de España, quienes comentarán hacia dónde camina la hostelería en nuestro país. Se hablará de comercialización turística, de la necesaria colaboración público-privada en este sector, con los testimonios de los directores generales de Turismo de Paris o de Barcelona.
Pre-programa
22 octubre
Llegada congresistas y entrega de documentación
21,00 horas. Cóctel cena de bienvenida, ofrecido por el Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife
23 octubre
09,30 horas. Auditorio Adán Martín. Mesa redonda "El futuro de la Industria Hotelera en España: visión de los Ceos"
Ponentes:
Federico González Tejera. Consejero Delegado NH Hotel Group
Juan José Hidalgo, Presidente Globalia.
Gabriel Escarrer, Consejero Delegado Meliá Hotels
Miguel Fluxá. Presidente de Iberostar Hotels
Amancio López. Presidente de Hotusa
Moderador: Juan Molas, presidente de CEHAT
11,00 horas Pausa – Café
11,30 horas. Ponencia. "Cómo mejorar la venta directa a través de la Web propia"
Ponente: Genís Roca. Socio presidente de Rocasalvatella
12,30 horas. Sesión Inaugural del Congreso
Paulino Rivero, Presidente del Gobierno de Canarias
14,00 horas. Almuerzo de trabajo
16,00 horas. Mesa redonda. "La colaboración público/privada en la promoción de un destino: casos de éxito"
Ponentes:
Pere Durán. Ex Director General Turismo de Barcelona
Paul Roll. Ex Director General de la oficina de Turismo de Paris
Pilar Parejo. Presidenta de la Comisión de Turismo de la Cámara de Comercio de Tenerife
Moderada por: a determinar
17,30 horas. Pausa café
18.00 horas. Ponencia: "Soluciones mobile friendly para Hoteles"
Ponente: Microsoft & Partners
18,00 horas. Charla: "Brandoffon"
Ponente: Andy Stalman
19,30 horas. Fin de la jornada
21,00 horas. Cena en el Museo de la Naturaleza y el Hombre
Fin de fiesta: Calle de la Noria
24 octubre
10,00 horas. "¿Busca un crédito? Olvídese, no lo conseguirá"
Ponente: Ismael Clemente. Director de Magic Real Estate
11,00 horas. Pausa café
11,30 horas. Mesa Redonda: "Casos de éxito en la gestión del Food & Beverage"
Ponentes: Micros Fidelio
13,00 horas. Charla: "¿Es rentable la externalización de servicios?"
Ponente: Luis de Torres. Consejero Delegado de Sodexo
13,45 horas. Charla: "Hotel verde ¿hotel rentable?"
Ponente: Paloma Duque. Directora Servicios AXPO
14,15 horas. Almuerzo de trabajo
16,00 horas. Charla: Ponente: José María Gay de Liébana. Doctor en Economía y Derecho. Profesor titular de Economía Financiera y Contabilidad en la Universidad de Barcelona
17,00 horas. Conferencia Magistral a cargo de D. Carlos Herrera. (Herrera en la
Onda)
18,00 horas. Acto de Clausura. José Manuel Soria. Ministro de Industria, Energía y Turismo
20,30 horas Salida a la cena de Clausura
21,00 horas Cena de Clausura
(Algunos ponentes están por confirmar)