El programa del foro hará especial énfasis en el análisis de la nueva formación profesional básica y de formación dual, temas que han despertado el interés de numerosos responsables de formación de nuestro país, así como de empresas del sector turístico y hostelero.
Expertos del Ministerio de Educación, Ciencia y Deporte, organizaciones empresariales del sector hostelero, empresas turísticas de reconocido prestigio y docentes de hostelería y turismo analizarán este nuevo panorama del sistema educativo español.