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La firma sevillana de consultoría Optihotel lanza un servicio de optimización de espacios hoteleros

jueves 13 de febrero de 2014, 01:00h

Optihotel ha lanzado en estos días un nuevo servicio destinado a optimizar los espacios de los establecimientos hoteleros de sus clientes. "Llevamos varios años constatando claramente la preocupación de los hoteleros por rentabilizar al máximo sus establecimientos", explica su director general, Manuel Oliver.

“No sorprenderé a nadie si comento que la inmensa mayoría de hoteles presenta o bien deficientes puntos de ingresos (restauración, spa, gym, parking) o bien espacios 'muertos', metros cuadrados no rentables", continúa. Por ello, aboga por incorporar y generalizar el "indicador de rentabilidad por m²" en el sector hotelero, donde es más habitual la utilización de indicadores como Revpar o Goppar.

Como explica Oliver, "estos puntos de ventas en general son económicamente deficitarios, debido a dos grandes razones: No es el objetivo prioritario empresarial del propietario/director del hotel y la operatividad suele ser ineficiente, bien por problemas  con la especialización de la plantilla o bien por la obsolescencia de los mismos puntos de ventas".   

El  objetivo del servicio es aumentar la rentabilidad final de un hotel, seleccionando para ello a empresas de experiencia y solvencia para externalizar o alquilar dichos puntos de ventas y/o espacios  muertos.