La primera de las acciones, y bajo el paraguas del Spain Convention Bureau, tuvo lugar en el Instituto Cervantes de París, donde asistieron 80 organizadores de eventos de la capital francesa interesados en conocer la oferta dirigida a turismo de negocios en España. La gastronomía y la cultura fueron el hilo conductor para explicar la oferta. En este sentido, el director de la Oficina Española de Turismo de París, Ignacio Vasallo, y el periodista gastronómico, Joan Manuel Bellver, presentaron las excelencias turísticas y gastronómicas de los destinos, como Sitges, que asistieron al encuentro. Una cena informal, elaborada por el chef, Alberto Herranz, del Restaurante Fogón de París, galardonado con una estrella Michelín, cerró el acto. En este marco, la representante del Sitges Convention Bureau mantuvo un total de 11 entrevistas, algunas de las cuales solicitaron más información para la posible celebración de eventos a corto plazo en Sitges.
La visita del Sitges Convention Bureau en Francia incluyó también su presencia en el Meedex Lyon, en esta ocasión bajo el amparo del Barcelona Province Convention Bureau. Se trató de un workshop donde la representante del Sitges CB se entrevistó con agencias y asociaciones organizadoras de eventos en el extranjero de Lyon y alrededores.
El desplazamiento del Sitges Convention Bureau en Francia sirvió también para realizar otras visitas fuera de programa a agencias organizadoras de eventos que ya se pusieron en contacto previamente con Turisme de Sitges con diferentes peticiones de reuniones y congresos.
Viaje de familiarización
Para acabar de complementar esta acción comercial en Francia, invitados por el Hotel Dolce Sitges y con el apoyo del Sitges CB y otras empresas asociadas al programa, del 12 al 14 de octubre, ocho representantes de agencias organizadoras, asociaciones y empresas francesas visitarán Sitges para conocer de primera mano espacios singulares del municipio, la oferta de restauración y de actividades complementarias. Del 14 al 16 de septiembre ya se desplazaron al municipio representantes de Carlson Wagonlit de París.
El mercado francés
El 40,66% de las reuniones celebradas en Sitges en 2011 fueron internacionales y el mercado francés ocupó el segundo lugar, ya que generó el 18% de las reuniones, por detrás del Reino Unido con un 20%, y por delante de Alemania con un 12%.