El director general de la zona Norte y Noroeste de Paradores, Francisco Plaza, ha explicado que, gracias a la existencia de diversas vertientes en el Camino de Santiago, hay "multitud" de Paradores que se han beneficiado de la afluencia de peregrinos, como es el caso de los establecimientos de Salamanca, Zamora, Lerma (Burgos) o Cervera del Pisuerga (Palencia).
Asimismo, Plaza ha recordado que el Parador de Villafranca del Bierzo (León) también se beneficiará de esta tendencia después de las obras de reforma que se están ejecutando en el mismo, cuya finalización está prevista para "finales de octubre o el mes de noviembre".
Además, el directivo de Paradores ha puesto de manifiesto que, ante este incremento de la actividad, todos estos establecimientos "han reforzado sus prestaciones y servicios -como la cocina, la recepción o el comedor-" para "atender al cliente de la mejor manera posible".