La división hotelera de Grupo El Fuerte, Fuerte Group Hotels, ha informado que el establecimiento cuenta con un "ambicioso proyecto de interiorismo liderado por el diseñador Jaime Beriestain, quien ha buscado combinar el lujo casual con la tradición andalusí traída hasta nuestros días con una mirada contemporánea".
De este modo, Andalucía ha servido como punto de partida para el desarrollo de un proyecto de interiorismo en el que destacan "la riqueza cultural local, la tradición artesanal y una relajada esencia mediterránea". El nuevo Fuerte Marbella conjugará espacios cálidos, armónicos y abiertos que se inspiran en grandes palacios o cortijos andaluces, con colores tierras, terracotas, tonos especiados, naturales y vegetales, siempre, afirman, "desde una visión atemporal".
Así, la apertura de El Fuerte Marbella trae consigo la llegada de la propuesta gastronómica 'Edge' de la mano del chef Paco Pérez, que bajo el concepto 'Cocina Mediterránea Viajera', se suma al ya existente restaurante Soleo, que ofrece desde hace seis años una gastronomía mediterránea de proximidad y tradición.
El renacer de un hotel con más de 65 años de historia
El hotel Fuerte Marbella fue, tras su apertura en 1957, el primer establecimiento hotelero en el centro de Marbella y el primer hotel de la marca Fuerte Hoteles. Tras ella, la compañía prosiguió su expansión hasta alcanzar su portfolio actual integrado por cinco hoteles vacacionales de 4 estrellas, dos complejos de apartamentos en régimen de alquiler y el próximo Fuerte Marbella de 5 estrellas, todos ellos ubicados en Andalucía (en Málaga, Cádiz y Huelva) e Ibiza.
Durante más de un decalustro, El Fuerte Marbella fue punto de encuentro de la vida social marbellí. Figuras como Walt Disney, Timothy Dalton, Rafael Alberti, Lola Flores o Penélope Cruz, fueron algunos de los rostros conocidos que se dejaron ver por las instalaciones del hotel. Más de 65 años después de recibir al primer huésped, el complejo aspira a volver a convertirse en lugar de referencia gracias a "su privilegiada localización, sumado a su renovada estética, y a su alta propuesta gastronómica".
