Frinsa participará
como expositor en la 34ª edición del Salón de Gourmets. Como en otras ediciones, la empresa conservera gallega contará con un
stand propio de gran tamaño, donde los visitantes podrán ver y disfrutar su oferta de productos de alta gama con marca Frinsa La Conservera, su marca de conservas portuguesas Minerva, así como sus productos más innovadores como la línea Proteína Natural.
Los visitantes podrán ver y disfrutar su oferta de productos de alta gama
Además, durante el evento, Frinsa celebrará la final del concurso ‘Talentos en Conserva by Frinsa’. El stand de Frinsa, como en años anteriores, se encuentra situado en el Pabellón 4 del recinto ferial de Madrid (IFEMA), stand 4A10. Los tres finalistas del concurso spm Martín Camaño Fernández del CIFP Carlos Oroza, con una receta de Ceviche de merluza; Mireia Cuadrado García, de la Escuela de Hostelería del I. E. S. Gregorio Prieto, con un delicioso Pavo en salsa de almendras; y Andrés Sánchez Molero, del I. E. S. Gregorio Prieto, con su original receta de Pollo Tzatziki.
El concurso mantiene las bases establecidas para la final de 2020, cancelada debido a la pandemia, donde se fijó la temática de ‘Sabores Saludables’ de tal manera que los participantes deberán elaborar sus recetas con los productos de la gama Proteína Natural. Los finalistas seleccionados tendrán 45 minutos en total para preparar, emplatar y explicar su receta ante un jurado formado por el cocinero, y colaborador habitual de la marca, Pepe Solla y Alejandra Ansón, co-fundadora del gabinete gastronómico Anson y Bonet, entre otros.