El evento se iniciará el día 26 con la bienvenida e inauguración de la mano de la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Oliver; el presidente de la Confederación Española de Hoteles y Alojamientos Turísticos (CEHAT) y del Instituto Tecnológico Hotelero (ITH), Juan Molas; y Gabriel García, presidente de la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM).
Profesionales de la talla de Kike Sarasola, presidente de Room Mate Hotels; Pepe Díaz Montañés, presidente de Artiem Hotels; José Ángel Preciados, director general de Ilunion Hotels; Javier Pérez, director general de VP Hoteles; y Hugo Rovira, director general de NH Hotel Group para el Sur de Europa, debatirán sobre cómo enfocar la innovación y la tecnología desde un punto de vista estratégico con el objetivo de sacar el mayor partido y beneficio posible.
ITH Innovation Summit celebra su segunda edición con un programa completo y lleno de novedades y profesionales del Sector
‘El futuro de la distribución’ es el título general que englobará todos los temas que se traten durante la mañana. Se iniciará con un cara a cara en el que debatirán Luis Hurtado, director senior de grandes cuentas para la región EMEA-LATAM de Expedia Group; y Francisco Javier García Cuenca, vicepresidente de Magic Costa Blanca Hotels & Resorts y se indagará para hallar las claves de quién y/o cómo debe llevar las riendas dentro del ámbito de la distribución hotelera.
La experiencia de cliente es otro de los puntos esenciales dentro del Sector. El director de operaciones (COO) de AdQuiver, Néstor Rodríguez, contará el secreto para saber cómo atraer y seducir a los clientes. Además, aquí se iniciará una de las novedades de ITH Innovation Summit.
Mientras tanto en el Summit Area, la especialista en calidad y reputación de Hotelatelier, Diana Hernández; y Xavier López, director de operaciones (COO) de EisiSoft, hablarán acerca de la trazabilidad de los datos para mejorar tanto los procesos, como la experiencia de cliente. Los dos especialistas expondrán sus conocimientos para que los asistentes comprendan que los datos no solamente son números y matemáticas, sino que son trascendentales a la hora de conseguir una mayor eficiencia en los establecimientos.
Para cerrar tendrá lugar un debate entre David Madrigal, director de operaciones (COO) de Paraty Tech; Meritxell Pérez, CEO de Hotelsdot; Alejandro Lista, directo de e-commerce, Western Europe de Travelclick; José Ignacio Sánchez Butragueño, Senior External Advisor de Deloitte; e Ildefonso Moyano, Managing Director of Spain & Portugal de Mews Systems. En ella se explicará cómo simplificar los procesos de gestión hotelera.
Success Stories
También se habilitará el espacio Success Stories en el que los asistentes podrán disfrutar de casos de éxito contados por sus protagonistas: los hoteleros de la mano de sus proveedores tecnológicos. Álvaro Carrillo, director general de ITH, inaugurará este espacio presentando, ITH Academy, una escuela de formación internacional en tecnología centrada en el desarrollo de los alumnos, ofreciendo un enfoque académico innovador que amplifique el talento y la proyección de los alumnos.
Por su parte, en este mismo espacio, Cerium, de la mano de Daniel Just, Hospitality Business Director, contará cómo han conseguido mejorar la ciberseguridad en nuevas tecnologías e infraestructuras; y cómo han utilizado la conectividad para mejorar la experiencia del huésped.Antes de cerrarse el día, en el espacio Success Stories, Gat Rooms Hotels revelará su evolución junto a HotelsDot.
Ya el día 27, RIU y Nethits presentarán el proyecto de despliegue de red GPON del nuevo resort de RIU en las Islas Maldivas e Ilunion Hotels contará en qué consiste el proyecto que está realizando de la mano de EisiSoft.
También, Success Stories contará con ADH Hotels, que explicará sus buenos resultados junto a Paraty Tech en la presentación de su caso de éxito. Además, en esta misma sala, la cadena de hoteles SNÖ y Nova Hotels & Partners contarán cómo Suitech les ha ayudado a optimizar su operativa diaria y; Mews Systems, dejará ver cómo la automatización de procesos sirve para dedicar más tiempo al cliente.
La experiencia del cliente
Durante el primer día, ya por la tarde, ITH Innovation Summit se centrará en la experiencia de cliente. José Serrano, CEO de IZO España, expondrá las nuevas tendencias a la hora de diseñar viajes para conseguir que se genere en el cliente una sensación única; y el Social Media Manager de Palladium Hotel Group, Guille Rodríguez, mostrará como un hotel puede ser dinamizador de experiencias únicas.
Por otro lado, Fernando Gallardo, conferenciante, escritor y crítico de Hoteles de El País; Javier Delgado, Chief Commercial Officer (CCO) del Grupo Iberostar; y José Carlos Campos, director comercial de Paradores serán los encargados de protagonizar el diálogo ‘Happy Ending: ¿volverás a mi hotel?’ en el que se abordará cómo los hoteleros entienden, bajo su punto de vista, la relación huésped-hotel y qué hacen para conseguir que un huésped se convierta en un cliente fiel.
Inteligencia artificial y automatización
El día 27, en el que la Inteligencia Artificial y la Automatización se convierten en protagonistas, se inicia con una ponencia de Andrés Pedreño, director general del Observatorio de Inteligencia Artificial, acerca de la importancia que tiene la Inteligencia Artificial en los procesos del hotel. Posteriormente, Luis Felipe Mendieta, Consejero Delegado de One Shot Hotels, y Tomás Rodicio, Chief Informmations Officer (CIO) de Palladium Hotel Group, tratarán de cerca la sustitución del factor humano por robots.
La ciberseguridad, por la importancia que tiene, es un tema que no podía faltar en ITH Innovation Summit. Juan Antonio Just, director general de Cerium Tecnologías; y Melchor Sanz, director de Tecnología y Preventa de HP protagonizarán un Face to Face en el que se hablará acerca de los puntos que hay que tener en cuenta a la hora de proteger a nuestro hotel de los ciberataques que lo ponen en peligro.
Tras ello, comenzará con un apartado sobre gestión de activos. Alfonso Arroyo, director ejecutivo & Property Management de Savills Aguirre Newman, dará una ponencia en la que hablará sobre la gestión del inmueble de valor añadido. Tras ésta, debatirán sobre los nuevos modelos de gestión Juan Garnica, director ejecutivo de la división de hoteles de Savills Aguirre Newman; José María Martín, director de la Banca de Empresas del segmento Turístico Hotelero del Banco Sabadell; y el socio director de hoteles de Azora Gestión, Javier Arús.
Después de todas las participaciones se celebrará la Asamblea General de ITH. En la Asamblea se mostrará la evolución que ha tenido el Instituto Tecnológico Hotelero a lo largo de este pasado año y su futuro. Jimmy Pons, Co-fundador de Trailsforpeace dará una ponencia que se titulará ‘Tecnologías transformadoras y Mindful Travel, la R-evolución del turismo continúa’ que se celebrará a puertas abiertas.