Aunque en Occidente ya hemos celebrado la llegada del 2019, en febrero ha tenido lugar uno de los acontecimientos más importantes para el gran gigante asiático: el Año Nuevo chino. Por tercer año consecutivo, el hotel de lujo Gran Meliá Palacio de los Duques, ubicado en pleno corazón de la capital y miembro del grupo The Leading Hotels of The World, se sumó a las jornadas junto a más de una decena de restaurantes madrileños y como único hotel durante la IV edición de China Taste.
La marca abrirá dos nuevos establecimientos en China gracias al éxito de Gran Meliá X’ian
De la mano del prestigioso chef chino Tang Weicheng y hasta el viernes 1 de febrero, el restaurante Montmartre 1889, ubicado en el hotel cinco estrellas, acogió la propuesta anualde la alta gastronomía china con sabores típicos de la ciudad china de Wuxi y la región de Huaiyang. Con la intención de reforzar el mensaje de lujo de la marca Gran Meliá y su fuerte expansión en Asia, estas jornadas representan un intercambio cultural y una manera de dar comienzo a una serie de iniciativas que se irán desvelando en el 2019.
Esta iniciativa nace de la Embajada de la República Popular de China que con la colaboración del Ayuntamiento de Madrid y de la Comunidad de Madrid, organizan estas jornadas gastronómicas, en las que el público podrá descubrir la riqueza de la cocina del país asiático. Como único hotel de la propuesta y con el diseño del menú exclusivo, Gran Meliá Palacio de los Duques acogió la presentación de China Taste 2019con la presencia del embajador chino en España, Don Lyu Fan.
Además, la marca Gran Meliá prepara dos grandes aperturas en China en los próximos años gracias al éxito cosechado por su primer hotel abierto en el país, Gran Meliá X’ian. Por un lado, con una apertura prevista para este año, Gran Meliá Zhengzhou será la combinación entre historia, lujo, y diseño contemporáneo, contando con 388 espaciosas habitaciones. Por su parte, Gran Meliá Chengdu en la provincia de Sichuan, abrirá sus puertas en 2021.
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