El Eurostars Torre Sevilla ha celebrado el acto de inauguración oficial del hotel que, tras la ampliación que se anunció a finales de mayo de 2017, ocupa de las plantas 19 a la 37 del edificio Torre Sevilla, el más alto de Andalucía. La velada ha sido presidida por el consejero de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, Francisco Javier Fernández Hernández; el alcalde de Sevilla, Juan Espadas Cejas; y el presidente de Grupo Hotusa, Amancio López Seijas.
El evento ha congregado a más de 300 invitados, entre los cuales se contaban representantes institucionales y del panorama económico, social, cultural de la ciudad como el ex alcalde de Sevilla, ex ministro de Interior y diputado en el Congreso de los Diputados, Juan Ignacio Zoido; o el presidente de la Fundación Bancaria La Caixa, Isidro Fainé.