El Palacio de Congresos Euskalduna de Bilbao cuenta ya con su nuevo restaurante de alta cocina EnekoBilbao. El reputado cocinero vizcaíno Eneko Atxa, que cuenta en su haber con cuatro estrellas Michelin, es su responsable, mientras que la diseñadora internacional Patricia Urquiola se ha encargado de su diseño.
EnekoBilbao fue inaugurado la semana pasada en un acto que contó con la presencia de
Patricia Urquiola, el propio cocinero
Eneko Atxa, el arquitecto del Palacio Euskalduna,
Federico Soriano, y el director general del recinto, Andoni Aldekoa.
Durante el acto, los asistentes pudieron
visitar las nuevas instalaciones y atender de primera mano las explicaciones de Urquiola en torno al trabajo de diseño que ha realizado en exclusiva para el nuevo recinto de restauración.
Obras que rematan un local dominado por la madera, el metal, la cerámica y la luz natural que entra por sus amplios ventanales.
Con este nuevo restaurante gourmet,
Euskalduna sigue avanzando con paso firme por mantenerse como icono del Bilbao del siglo XXI. Centro neurálgico de numerosas actividades económico-empresariales, sociales y culturales, ha reforzado
su liderazgo entre los palacios de congresos y auditorios de España, tanto en número de eventos como en actividad musical y espectáculos.