Los tres hoteles en Madrid de la cadena H10 Hoteles, el H10 Villa de la Reina, el H10 Puerta de Alcalá y el H10 Tribeca, han presentado una renovada oferta gastronómica en sus cartas, que incluyen tanto cocktails, aperitivos y menús especiales como meriendas o brunchs.
En el hotel H10 Villa de la Reina destaca el nuevo menú degustación de inspiración peruana. Cóctel de pisco sour, copa de ceviche de bacalao, crema de zanahoria y cilantro, jalea de mar con su salsa criolla o solomillo Ibérico con yucas doradas en salsa de ají amarillo, son algunos de los platos que ofrece este menú. Cuenta con novedades como el bacalao confitado con frutas de la pasión o las albóndigas de la abuela.
Por su parte, en el H10 Puerta de Alcalá, dispone de menús en los que se ofrecen platos como brochetas de piquillo con parmesano o mozarella con tomate y albahaca. En el H10 Tribeca, se podrá degustar platos como ensaladas, costillas o hamburguesas, ideales para disfrutarlos en familia. Además, este último establecimiento ofrece, como novedad para esta temporada, un New York Brunch con buffet de entrantes, plato principal y postres los domingos a media mañana.