Los profesionales que han asistido a este viaje de familiarización son miembros —socios y proveedores— de la Asociación Española de Gestores de Viajes de Empresa (AEGVE), entre ellos, representantes de empresas como Acciona, Amadeus, Cepsa, Gas Natural, Anaya, Grupo SM, Repsol y Sanitas, acompañados por compañías que trabajan para ellos en la organización de eventos, convenciones y viajes de incentivos como Accor, Avis, Atesa, Europcar, Eurostar, JetAir, Meliá, Nautalia, NH, Renfe, Sercotel, Sixt o Vincci, entre otras.
Los miembros de AEGVE llegaron a Jerez el viernes por la noche, donde el Patronato les dio la bienvenida en el Alcázar con una cena y una cata dirigida por el Consejo Regular del Vino de Jerez. El grupo comenzó la mañana del sábado con un desayuno campero en la Viña del Diablo de Díez Mérito y participó en la recogida y pisa de la uva antes de almorzar en las bodegas William & Humbert y disfrutar de un espectáculo ecuestre. Por la noche, se celebró una cena de gala en los claustros de Santo Domingo.
El domingo recorrieron el Parque Natural de la Bahía de Cádiz, asistieron a un despesque y conocieron la gastronomía de los esteros con un almuerzo tradicional con el pescado cocinado en ascuas de leña y sapina. Fue un almuerzo compartido con las empresas de la provincia que ofertan Turismo MICE con el objetivo de que hicieran negocio con los invitados. En este encuentro, el Patronato contó con los servicios de Carnavalea, que amenizaron el acto con chirigotas.