El restaurante Etxanobe, del Palacio de Congresos Euskalduna de Bilbao, ha sido galardonado con el premio ‘Chel Millesime by Cruzcampo Gran Reserva’ en reconocimiento al trabajo que hace de la gastronomía un motor de crecimiento económico, contribuyendo a que la restauración cobre mayor relevancia y prestigio nacional e internacional.
El cocinero Fernando Canales recogerá hoy en San Sebastián este premio que organizan desde hace cinco años el prestigioso Club Millesime, el mejor club gastronómico para empresas de España, y la marca Cruzcampo Gran Reserva.
El acto tendrá lugar en el restaurante Alameda con Gorka Txapartegui, premiado en la edición Chef Millesime 2013, como anfitrión. El evento irá seguido de un almuerzo en el que platos elaborados por Canales, Txapartegui y Jesús Sánchez, del cenador de Amós, será los protagonistas.