El Parador de Toledo es un hotel construido en el año 1968, en ladrillo visto y mampostería, ubicado en la zona de los Cigarrales.
Las obras de renovación en las zonas comunes, se han llevado a cabo a lo largo de 24 meses y han contado con un presupuesto que supera los 8 millones de euros.
En Castilla-La Mancha hay ocho paradores en Alarcón (Cuenca); Albacete; Almagro (Ciudad Real); Cuenca; Manzanares (Ciudad Real); Oropesa (Toledo); Sigüenza (Guadalajara) y Toledo. Juntos suman 897 plazas.
