Edición: Domingo 16 agosto 2026

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Las agencias ensalzan el Turismo gastronómico

El Turismo gastronómico en la Comunidad atraía cada año a cerca de un millón de visitantes

Según afirma el presidente de la Asociación Cordobesa de Hostelería y Turismo (Hostecor), Francisco de la Torre, «a pesar del momento que vivimos, Córdoba tiene que seguir promocionándose para seguir siendo punta de lanza y referente de primer orden, pues el Turismo gastronómico tiene mucha importancia y va en aumento». Al evento acudirán el presidente de CEAV, Carlos Garrido; el presidente de la Unión de Agencias de Viajes (UNAV), José Luis Méndez; y el presidente de la Asociación Corporativa de Agencias de Viajes Especializadas (ACAVE), junto con otros numerosos representantes del sector de agencias de viajes y del Turismo en general.

Y es que según los últimos datos de la Junta de Andalucía, el Turismo gastronómico en la Comunidad atraía cada año a cerca de un millón de visitantes. Asimismo, desde la organización del evento hacen referencia a un reciente estudio de Booking.com que refleja que la gastronomía es clave para el 65% de los españoles a la hora de escoger un destino. Además, destaca que el 40% de los españoles tiene ganas de disfrutar de la comida típica de la zona a la que viaje, y el 45% comerá fuera más a menudo con el dinero que se ha ahorrado al no salir del país.

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PERSONAJE DEL DÍA

Tras una exitosa trayectoria en el Sector de las agencias de viajes, liderando la CEAV, Garrido ha dejado su presidencia allí para pasar a representar al conjunto del Sector Turístico español. El ya presidente de la Mesa del Turismo de España releva en el cargo a Juan Molas tras su dimisión con el objetivo de reforzar la voz de las empresas turísticas del país, tanto a nivel nacional como en Europa e Iberoamérica.

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