Mato ha subrayado que, en tiempos de crisis, la formación es un "aspecto fundamental" y ha insistido en que hay que preparar a los trabajadores del Sector para "capacitarles y facilitar su inserción laboral".
Además, Mato ha manifestado que "sabemos que el sector servicios acusa la crisis en primera persona" y ha llamado la atención sobre el cierre de "muchos establecimientos hosteleros" tanto en A Coruña como en Galicia.
Por su parte, el representante empresarial ha llamado la atención sobre el hecho de que muchos de los nuevos desempleados terminen en el sector hostelero, una cuestión más por la que la formación es "fundamental" para poder ofrecer un "servicio de calidad".
Durante la firma del convenio, Cañete ha explicado que los cursos serán gratuitos y tendrán un máximo de 15 personas y, al final, cada uno de ellos obtendrá un diploma oficial de la Dirección Xeral de Formación e Colocación.
Xacobeo 2010
El presidente de la asociación provincial ha mostrado su confianza en que el año Xacobeo de 2010 sirva para "repuntar" un sector que espera aprovechar la llegada de entre 5 y 10 millones de visitantes a Galicia.
"Será un factor que revertirá positivamente en la Hostelería", ha comentado Mato, que ha recordado que la Xunta está trabajando "duramente" para organizar un año Xacobeo "a la altura de las expectativas".
Finalmente, Cañete ha concluido con que 2010 es una "oportunidad para "mejorar" y "consolidar" un Sector que debe ofrecer un "servicio de calidad" a los turistas.
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