Producido por Diversified Communications, el mayor y más diverso evento comercial del mundo para la industria de productos del mar, Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, inaugura su 30ª edición como la mayor de su historia con 51.248 metros cuadrados netos de espacio expositivo, lo que supone un aumento del 4 por ciento respecto a su anterior edición de 2023.
«El año pasado, el evento reunió a más de 34.000 profesionales de los productos del mar de todo el mundo, lo que lo convierte en un acontecimiento muy diverso e internacional»
En su tercer año en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona, la Expo ofrecerá, del 23 al 25 de abril, una valiosa plataforma de negocios para la industria a escala global.
La edición de 2024 acogerá a 2.244 empresas expositoras de 87 países y 67 pabellones nacionales y regionales. La feria global más diversa del mundo para la industria de los productos del mar reunirá a los actores clave de todo el mundo: proveedores de productos del mar, equipos, envases y servicios, compradores minoristas, empresas de servicios y distribución de alimentos, importadores, gobiernos y líderes de la industria.
Con la ampliación al pabellón 1, los expositores ocuparán los pabellones 1, 2, 3, 4, 5 y la Galería (entre los pabellones 4 y 5), en el recinto de Gran Vía.
«Para la 30ª edición del evento, nos hemos expandido a un pabellón adicional, convirtiéndola en la mayor edición de la historia del evento en términos de metros cuadrados netos de espacio expositivo», afirma Wynter Courmont, Vicepresidenta de Seafood en Diversified Communications. «El año pasado, el evento reunió a más de 34.000 profesionales de los productos del mar de todo el mundo, lo que lo convierte en un acontecimiento muy diverso e internacional». Durante los próximos tres días, Barcelona se convertirá en un centro internacional para la industria de los productos del mar, y esperamos un impacto económico estimado de más de 156 millones de euros para la ciudad.»
Una plataforma internacional
Con este evento Barcelona será el epicentro internacional de los negocios de la industria de los productos del mar, reuniendo a expositores de todos los rincones del mundo. Nuevos países como Azerbaiyán, Brasil, Costa de Marfil, República Checa y Kiribati y nuevos pabellones regionales de Brasil, Francia, República de Corea, Japón y Omán han confirmado su asistencia al evento.
Entre las 2.244 empresas expositoras, 657 lo harán por primera vez en al menos dos ediciones, y muchas de ellas por primera vez en su historia.
Los expositores de los pabellones de Seafood Expo Global mostrarán las innovaciones más recientes en productos del mar -frescos, congelados, enlatados, de valor añadido, procesados y envasados- a compradores del sector de todo el mundo, incluidos supermercados, restaurantes, hoteles, empresas de catering, importadores, distribuidores, mercados de productos del mar y otras empresas minoristas y de servicios alimentarios.
En Seafood Processing Global se presentarán en los pabellones 1 y 3 todos los aspectos de la elaboración de productos del mar y los servicios para la industria del mar, incluidos el material y la maquinaria de envasado, equipos y suministros para refrigeración y congelación, equipos de elaboración primaria y secundaria, control de higiene y saneamiento, servicios de garantía de calidad, equipos de acuicultura, transporte, almacenamiento en frío, soluciones de trazabilidad y mucho más.
El evento continuará su colaboración con el Banco de Alimentos de Barcelona, Banc dels Aliments, para recaudar el marisco donado por los expositores al final de los tres días. En 2023, más de 50 voluntarios recorrieron los pabellones de los expositores para recoger el permiso de donaciones de productos que habían estado correctamente almacenados durante todo el evento. La organización estimó una recaudación de unos 14.000 kg de producto.
Últimas tendencias, productos y oportunidades de la industria
Las últimas tendencias y productos del mar se expondrán durante la entrega de los prestigiosos premios anuales Seafood Excellence Global Awards, que reconocen los mejores productos del mar en el evento.
Los ganadores serán elegidos entre los 40 finalistas, recientemente anunciados, que representan a 15 países, y se concederán dos grandes premios al Mejor Producto Minorista y al Mejor Producto de Hotel/Restaurante/Catering (HORECA). Se concederán cuatro premios especiales a la innovación, la comodidad, el envasado al por menor y la línea de productos del mar.
Las oportunidades de establecer contactos y las experiencias especiales in situ consistirán en un bar internacional de cervezas en el pabellón 3, un bar de vinos con degustaciones de marisco refrigerado y un salón con un puesto gratuito de fotografía profesional, ambos en el pabellón 1. El miércoles 24 de abril, de 17.00 a 18.00 horas, tendrá lugar en el Wine Bar del pabellón 1 un nuevo evento de networking y recepción, Connecting Women in Seafood, que ofrecerá a los asistentes un espacio para conectar, compartir experiencias y ampliar su red profesional, ya que Seafood Expo Global trabaja para crear una industria del mar más inclusiva y enriquecedora.
El programa de conferencias incluirá una ponencia inaugural a cargo de Mark Blyth, catedrático de Economía Internacional William R. Rhodes ’57 del Instituto Watson de Asuntos Internacionales y Públicos de la Universidad Brown. En su ponencia principal, el miércoles 24 de abril a las 12.00 horas, Blyth abordará temas a corto, medio y largo plazo de relevancia para la comunidad mundial del marisco, desde las elecciones estadounidenses de noviembre de 2024 hasta la inflación y la descarbonización de la economía en distintas regiones del mundo.
Más de 25 conferencias informativas correrán a cargo de 90 expertos mundiales del sector. Las presentaciones y los paneles abordarán una serie de temas como la acuicultura, la sostenibilidad, la seguridad alimentaria y la política de cumplimiento, la trazabilidad y la transparencia, el cambio climático, las cuestiones laborales y de gobierno, las repercusiones y las implicaciones de la pesca INDNR y mucho más.
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