Black Swan Hostel – Sevilla, España
La capital de Andalucía es el lugar perfecto para experimentar lo mejor de la gastronomía española. Con más de 4.000 bares de tapas, podrás probar todas las especialidades regionales como el salmorejo o espinacas con garbanzos. Además de enseñarles a sus huéspedes cómo preparar una paella, los usuarios de Booking.com aprecian al Black Swan Hostel por su hospitalidad española.
Nomadas EcoHostel – Mérida, México
Mérida, la capital cultural de la Península de Yucatán, es un tesoro de ruinas mayas, arquitectura colorida y música alegre. Como un hervidero de culturas que celebra tanto la influencia maya como la europea, esta ciudad también es una maravilla gastronómica, Mérida tiene uno de los centros históricos más grandes de América, con calles que resplandecen con arquitectura colonial. Es en una de estas casas coloniales donde se encuentra el Nomadas hostel, en una de las zonas de Mérida que los usuarios de Booking.com calificaron como su favorita y ofrece una variedad de clases y otras actividades.
SLA Boutique Hostel – Phnom Penh, Camboya
Con una mezcla de influencias de la gastronomía tailandesa, vietnamita y china, la cocina camboyana es más suave, un poco más agridulce que la comida tailandesa y rica en hierbas y condimentos picantes. Desde curiosidades exóticas como carne espolvoreada con hormigas rojas y tarántula frita hasta comida estilo bistro francés, hay algo que explorar para todos. Para quienes prefieran no comer insectos pero sí quieran llevarse los sabores exóticos con ellos, el personal del SLA Boutique Hostel les puede enseñar cómo preparar una ensalada de papaya.
Casa de Avila – Arequipa, Perú
Gracias al gusto actual por clásicos peruanos como quinoa, ceviche y pisco sour, la gastronomía peruana se ha ganado una reputación. Sin embargo, el patrimonio culinario de Perú data de hace miles de años y combina influencias del Imperio Inca y la prominente comunidad japonesa del país, así como la influencia culinaria europea.Casa de Avila se encuentra en Arequipa, una ciudad con una gastronomía particular, influenciada por los españoles.
Pushkar Cooking Art and Home Stay – Púshkar, India
Rajastán, una árida región en el norte de la India, se caracteriza por sus especialidades saludables y uso constante de leche, mantequilla clarificada (ghee) y suero de mantequilla. Los usuarios de Booking.com aprecian a Shivani y su equipo en Pushkar Cooking Art and Home Stay no solo por enseñarles a sus huéspedes a cocinar el Baati perfecto, sino por ser anfitriones, y les han dado una calificación casi perfecta de 9,7 de 10.
Sweet Life Community Guesthouse- Ko Lanta, Tailandia
Ko Lanta es el barrio menos turístico de Ko Phi Phi y es conocido por sus playas. La gastronomía tailandesa no necesita presentación, pero para quienes quieran introducir sabores tailandeses a su repertorio, Mon de Sweet Life ofrece una clase de cocina que los usuarios de Booking.com recomiendan mucho.
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