Arropados por los alumnos de Les Roches, procedentes de distintas nacionalidades, y un foro compuesto por profesionales, directivos y emprendedores de Andalucía, los expertos y directivos invitados hablaron sobre el futuro hotelero.
La jornada comenzó con una presentación a cargo de Carlos Díez de la Lastra, CEO de Les Roches Marbella y moderador de las mesas de debate, seguida de la bienvenida por parte de José Bernal, Alcalde de Marbella, y la intervención de Pedro Arias Díaz, Director Hostelería de El Corte Inglés.
Proyección hotelera de la Costa del Sol
Tras estas intervenciones, la primera mesa de debate se ha centrado en analizar la proyección hotelera en la Costa del Sol. En ella han participado José Luque, manager de Fuertegroup Hotels; Fernando Al-Farkh, manager de Hotel los Monteros; René Zimmer, manager de Finca Cortesín y Jorge Manzur, manager de Puente Romano Beach Resort & Spa.
Los expertos coincidieron en destacar que, tras un primer estado de nerviosismo y pesimismo sobre el futuro del sector turístico en la zona debido al Brexit (el turismo británico es el primer emisor por importancia en la Costa del Sol), empieza a relativizarse el impacto tanto en volumen de visitantes como sobre todo en una posible descapitalización de residentes británicos en la zona.
La segunda mesa de debate estuvo centrada en los nuevos perfiles y segmentos, claves para la elección de un hotel por parte del cliente. Cómo se pueden controlar y gestionar y qué tendencias van a permanecer y en qué destino o tipo de establecimiento fueron algunos de los temas que se trataron.
El evento contó también con la presencia del presidente de AEHCOS (Asociación de Empresarios Hoteleros de la Costa del Sol), Luis Callejón.
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