El programa de estudios se ha actualizado a las necesidades del sector, con una metodología basada en la alternancia teoría-práctica y programas de intercambio con otras escuelas que permiten a los estudiantes realizar un año de formación en otra de las 25 escuelas que el Grupo Vatel tiene en todo el mundo.
Para este nuevo año lectivo, Vatel España también incidirá mucho en los idiomas y en la internacionalización de la enseñanza. Por ello, la Escuela dará la posibilidad a sus alumnos de realizar clases en español, francés e inglés obligatoriamente así como de elegir entre alemán o chino como idioma supletorio. Un carácter bilingüe que se extenderá tanto a la titulación del Bachelor Degree in Hotel and Tourism Management -que este año actualizará sus contenidos, sus actividades extracurriculares y sus master class según las nuevas tendencias imperantes en el sector-, como al MBA propio, que contará como principal novedad, con una especialidad elegida por el alumno: Finanzas, Management Operativo o Creación de Empresas. Dirección Operativa Hotelera, Dirección Financiera y Dirección de Marketing y Comunicación.
Por otro lado, Vatel España se convierte en pionera a nivel nacional a la hora de traer a España sus nuevos PDP (Professional Development Program) destinados a profesionales del sector que quieran incidir y especializarse en áreas concretas dentro de un establecimiento hotelero, como Alojamiento, Restauración, Eventos, Servicios Técnicos y Business Social Media.
Por último, y también como novedad en el sector formativo español, la Escuela organizará este año por primera vez el Foro de Empresas Hoteleras Vatel 2014, un encuentro que, por un lado permite a los alumnos Vatel perfeccionar sus experiencias en las cadenas y establecimientos hoteleros más prestigiosos del mundo y, por otro lado, constituye la mejor cantera posible para construir una red profesional que dé respuesta a los nuevos desafíos del sector.
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