La ceremonia de entrega tuvo lugar el pasado 4 de febrero en el hotel Dorchester de Londres y contó con la presencia del director de Marketing de LATAM Airlines Group en Europa, Ignacio Blanco, encargado de recoger el premio para TAM y el certificado como finalista al premio a la mejor presentación de carta de vinos de Clase Business para LAN Airlines.
En febrero de 2012 TAM ganó otros dos premios ‘Cellars in the Sky’ por el mejor vino tinto servido en Primera Clase (Clos Canon 2008) y el premio de la aerolínea que más mejoró su oferta de vinos para Primera Clase. En 2009 TAM fue también elegida por ‘Cellars in the Sky’ por servir el mejor vino blanco en Primera Clase con un Michel Picard Puligny-Montrachet 1er Cru ‘Les Chalumeaux’ (2006).
"Es estupendo ver que el trabajo del equipo de servicio a bordo se ve reconocido con un premio tan prestigioso. Es importante ganar ‘Cellars in the Sky’ de nuevo y especialmente en una de las categorías más disputadas, y en la que TAM no había ganado nunca. Demuestra nuestro compromiso de ofrecer siempre a nuestros pasajeros los mejores productos", ha comentado el gerente de Producto Long Haul de TAM, José Racowski. Según este ejecutivo, escoger los vinos para Business Class es una de las tareas más complicadas porque precisa de un minucioso estudio de los vinos de la más alta calidad y que reúnan el requisito de estar disponibles en mayor cantidad, que aquellos que se sirven en Primera Clase.
