El jurado está compuesto por representantes de medios de comunicación, miembros de Orangina Schweppes y el nuevo equipo de Brand Ambassadors de la marca: Borja Cortina, bartender de la coctelería Varsovia; Alberto Pizarro, gerente de Bobby Gin de Barcelona; el argentino Diego Cabrera y Javier Fernández, dueño de la barra de coctelería de Los Baltazares en Sevilla.
Los dos ganadores de cada jornada —Las Palmas, Valencia, Barcelona, Bilbao y Sevilla— han recibido un premio en metálico y una plaza para la gran final nacional que se desarrolla esta semana en Madrid. En ella se elegirá al Mejor Bartender de Gin Tonic y al Mejor Bartender de Long Drink de España.
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