Manuel Cornax, presidente de la Asociación de Hoteles, y Julio Moreno, presidente de la Academia Sevillana de Gastronomía y Turismo, han establecido las bases con el objetivo de promocionar la gastronomía de la Provincia de Sevilla.
Ambas entidades mantienen objetivos comunes en relación con la promoción turística de la provincia de Sevilla, como las recién inauguradas XXI Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla, en cuyos establecimientos participantes se va a poner en marcha una primera campaña de este acuerdo.
Además, cuentan con la colaboración de la Planificadora Artesana Obando, facilitando 7.000 bolsas de picos/regañás, con un pequeño díptico para difundir el Año del Plan, de los Picos y de las Regañás. Un elaborado que tiene relación (pan deshidratado) con aquella gesta transoceánica y con las expediciones navales de aquellas fechas.
El objetivo es invitar al cliente a participar en las Jornadas Gastronómicas, colocando estas bolsitas en las habitaciones como cortesía del hotel.
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