Este curso bienal ha sido organizado por la Unidad de Gastroenterología y Hepatología del Hospital San Jorge de Huesca, dirigido por el doctor Miguel Ángel Montoro, jefe de la Unidad, y ha sido considerado por la Asociación Española de Gastroenterología (AEG) como un referente para la formación de especialistas en Aparato Digestivo.
Las presentaciones han sido grabadas por Docentia TV, para que sus contenidos fueran difundidos a través de una plataforma educativa para España e Iberoamérica, a través de la Universidad a distancia de Madrid (UDIMA), facilitando con ello por primera vez el acceso a un título propio de Experto Universitario en Emergencias Gastrointestinales. El doctor Montoro ha subrayado la importancia del apoyo de las instituciones oscenses para seguir manteniendo el curso en la ciudad, de donde surgió la iniciativa.
La Fundación Huesca Congresos ha colaborado con los organizadores de este concurso ofreciendo una visita guiada para los asistentes y después una recepción de bienvenida con un vino español en el patio del Museo de Huesca. La Fundación también ha entregado material promocional turístico para los médicos procedentes de todo el país, y ha repartido a los asistentes el carnet del congresista, con el que han podido disfrutar de descuentos y ventajas en establecimientos oscenses.
