Jueves 2 abril 2026

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Gran Hotel Brillante lanza su menú exclusivo con el rape como protagonista

Durante los meses de marzo y abril, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de planes

Con la llegada de la primavera, San Esteban de Pravia se convierte en un gran destino para disfrutar de la belleza natural y riqueza gastronómica de Asturias. Gran Hotel Brillante, ubicado en este enclave entre mar y montaña, ofrece a sus huéspedes la posibilidad de vivir una experiencia única combinando descanso, aventura y buena gastronomía.

Durante el próximo abril, Muros de Nalón celebrará sus XXXVII Jornadas Gastronómicas del Pixín, nombre asturiano del rape, un pescado blanco rico en vitaminas y minerales como el fósforo y el hierro, que vive en las profundidades oceánicas. En este sentido y por segundo año consecutivo, el Gran Hotel Brillante será uno de los epicentros de este evento, ofreciendo una experiencia culinaria que fusiona tradición y modernidad.

Menú especial

Concretamente, del 17 al 20 de abril, el hotel se sumará a las XXXVII Jornadas Gastronómicas del Pixín con un menú especial exclusivo. Por 45 euros por persona, los comensales podrán disfrutar de una propuesta que fusiona recetas tradicionales e innovadoras, resaltando todo el sabor y la esencia de este plato.

Además, durante los meses de marzo y abril, los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de planes, como rutas de senderismo por la costa asturiana, paseos en bicicleta a lo largo del río Nalón o visitas a los pueblos marineros cercanos. Ubicado en el norte español, Gran Hotel Brillante ofrece elegancia, comodidad y atención al detalle.

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TUI Group ha aprobado una nueva composición de su Consejo Ejecutivo, que entrará en vigor el próximo 1 de mayo y seguirá siendo liderado por Ebel como consejero delegado. Marco Ciomperlik será nombrado miembro del Consejo Ejecutivo y asumirá el cargo de director de Operaciones (COO). Por su parte, el área de Fusiones y Adquisiciones, incluido el TUI Hotel Fund, quedará bajo la supervisión del director financiero, Mathias Kiep.