Unas 200 firmas nacionales e internacionales mostrarán sus últimas novedades tanto de productos como de servicios en un espacio de más de 5.200 metros cuadrados. La organización preve una asistencia de más de 20.000 visitantes, que además de recibir información de los expositores podrán participar en diversas actividades, como la jornada técnica sobre el café express y el capuccino, a la que acudirá Luigi Lupi, el barista que dio a conocer las técnicas del ‘Latte Art’ (dibujar con la leche en el cappuccino).
Por otro lado, la jornada sobre seguridad alimentaria y calidad contará con la presencia de profesionales de las consultoras Orbere y Alimentya. Los jóvenes empresarios tendrán su punto de encuentro en la ‘Zona de Emprendedores’, desarrollada en colaboración con la Asociación Marineda de Jóvenes Empresarios (AJE).
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