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El Resort Sun City de Sudáfrica reutiliza el aceite de sus cocinas en fuel no contaminante

El resort Sun City, perteneciente a la cadena hotelera sudafricana de lujo Sun International, ha puesto en marcha una política medioambiental que, entre otros cosas, permite reutilizar el aceite de sus cocinas en fuel no contaminante gracias a una planta de biodiésel ubicada en el complejo.

La compañía ha explicado que, gracias a este sistema, se han generado alrededor de 29.000 litros de biodiésel destinados a "mejorar y potenciar la maquinaria de mantenimiento del área verde y los campos de golf de Sun City", cuyas instalaciones reciben unos 2,4 millones de visitantes al año.

Además, desde la implantación del Sistema de Gestión Medioambiental en 2002, se ha logrado reducir el gasto energético en un 12% gracias a la instalación de lámparas incandescentes con luz de baja potencia o a la calefacción solar en las piscinas, entre otras medidas.

En el apartado de recursos hídricos, el consumo de agua dulce ha disminuido gracias a los sistemas operativos de ahorro y se ha conseguido reutilizar cerca de tres millones de litros de aguas residuales para la irrigación diaria de los campos de golf.

 

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