lunes 23 marzo 2026

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El Presidente de la República Dominicana inaugura la Escuela de Hostelería Gabriel Escarrer Juliá

La creación de esta escuela responde a una visión conjunta orientada a impulsar la empleabilidad, la formación técnica especializada y la mejora continua de los estándares de calidad y competitividad.

El Presidente de la República Dominicana, Luis Abinader, junto a miembros de su Gobierno y el Presidente y CEO de Meliá Hotels International, Gabriel Escarrer Jaume, inauguraron la nueva Escuela de Hostelería y Turismo Gabriel Escarrer Juliá en Punta Cana. Un proyecto que nace de la colaboración estratégica entre Meliá e INFOTEP, el Instituto Nacional de Formación Técnico Profesional, y que reafirma el compromiso compartido de la cadena hotelera y del gobierno dominicano con el desarrollo del talento local y el fortalecimiento del sector turístico en el país.

La creación de esta escuela responde a una visión conjunta orientada a impulsar la empleabilidad, la formación técnica especializada y la mejora continua de los estándares de calidad y competitividad de una industria que constituye uno de los principales motores económicos de la República Dominicana. La alianza entre Meliá e INFOTEP establece las bases para un modelo académico alineado con las demandas reales del mercado hotelero, asegurando que la formación responda a las necesidades presentes y futuras del sector.

Más claves

El centro, que opera desde principios de año, dispone de 11 aulas completamente equipadas en las que se imparten programas teóricos y prácticos en áreas clave de la operación hotelera, incluyendo recepción, cocina, restauración, mantenimiento, bares, inglés e informática, entre otras. La Escuela, que tiene capacidad para formar hasta 800 alumnos al año, está abierta no solo a los colaboradores de Meliá, sino también a sus familias y a los miembros de la comunidad de la provincia de Altagracia, representando para muchos de ellos su primera oportunidad de acceder a estudios formales.

Como expresó Gabriel Escarrer Jaume, Presidente y CEO de Meliá, durante el acto de inauguración: “Que esta Escuela lleve el nombre de mi padre es profundamente significativo para nosotros. Representa su firme convicción de que el turismo tiene la capacidad de abrir caminos y generar oportunidades. Ver su nombre vinculado a un proyecto que formará a nuevas generaciones y que contribuirá directamente al desarrollo de la comunidad es, sin duda, la mejor forma de honrar su legado.”

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