La oferta gastronómica dará cabida a las tapas, al “picoteo” y a los platos para compartir, con un especial protagonismo al pescado fresco del día de la Lonja de Jávea y a los arroces, además de una amplía variedad de platos elaborados.
Mediterráneo 233 estará asomado al mediterráneo, arrancará desde la terraza del restaurante que, con nuevo mobiliario y nueva iluminación, pasa a tener una imagen renovada, más moderna, cálida y de estilo mediterráneo, hasta el llamado mirador, justo encima del mar, donde se ubicará el Coctel- Bar.
Desde las 19.30 a 2 de la mañana “mediterráneo 233” ofrecerá el servicio de coctelería, música en directo, noches temáticas y la actuación de un disc- jockey que pinchará dos veces a la semana. El coctel-bar contará con hamacas, camas balinesas y puffs en un entorno único con vistas a la bahía.
En este último año el Parador ya ha ido dando pequeños signos de esta nueva etapa con la celebración de los conciertos en directo, jazz, flamenco y soul principalmente, que no sólo han sido un rotundo éxito de asistencia y aceptación del público sino que se han convertido en cita ineludible dentro de la actividad cultural-artística de Jávea.
El Parador, centrado hasta la fecha en ofrecer sus servicios básicamente a los clientes alojados, inicia una nueva etapa de apertura para que todos puedan disfrutar del entorno inigualable en el que se encuentra ubicado el Parador de Jávea.
