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El Mercat, el nuevo restaurante del Hotel Villa España en Benidorm

25/09/2025
En NEXOTUR
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El hotel destaca por su oferta de bienestar y cuidados

Magic Hotel Group ha inaugurado en el Hotel Villa España el restaurante El Mercat, un nuevo espacio gastronómico para Benidorm en el que conviven tradición y creatividad. En su carta, destaca una amplia selección de marisco fresco y pescado de lonja, clásicos como quesos y embutidos de todo el país, y propuestas innovadoras como una vela de mantequilla. Su oferta se completa con arroces de la región y una vinoteca que recorre las principales denominaciones de origen de España

«Queremos que El Mercat sea un lugar donde el producto hable por sí mismo, donde cada tapa, cada plato y cada copa de vino cuenten una historia que conecte con la esencia de nuestra tierra», afirma Jehu Martínez, chef ejecutivo de Magic Hotel Group.

Abierto para todos

Ubicado dentro del nuevo alojamiento cuatro estrellas superior de la cadena española, El Mercat está abierto tanto a los huéspedes como al público general, convirtiéndose en un punto de encuentro para locales y visitantes.

Por su parte, la propuesta del Hotel Villa España se centra en la cultura del bienestar y el estilo de vida mediterráneo. Con más de 1.000 metros cuadrados, el espacio dedicado para ello incluye un completo spa, un área de belleza y masajes, así como un gimnasio y una peluquería.

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