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El ITH aborda la aplicación real de la robótica y la IA en la operativa hotelera

El Instituto Tecnológico Hotelero celebró el pasado viernes la primera edición de “La Hora con el ITH Robotics Club”, un encuentro online retransmitido en directo desde The Robot Museum con el objetivo de acercar la robótica, la automatización y la inteligencia artificial al sector hotelero desde una perspectiva práctica y colaborativa. La iniciativa reunió a representantes del ecosistema tecnológico y turístico para compartir experiencias y analizar el impacto de estas tecnologías en la operativa diaria de los hoteles.

La sesión estuvo moderada por Beatriz Heras, responsable del Área de Transformación Digital del ITH, y contó con la participación de expertos y empresas especializadas en innovación aplicada al turismo. Durante la apertura, Luis Vargas, de The Robot Museum, repasó la evolución de la robótica, destacando el paso de máquinas programadas para tareas concretas a soluciones más inteligentes y adaptativas, capaces de colaborar con las personas en distintos entornos profesionales.

Por su parte, Álvaro Carrillo de Albornoz, director general del ITH, puso en valor el papel del ITH Robotics Club como espacio de conexión entre hoteles, tecnología e innovación aplicada. Carrillo destacó que la robótica está evolucionando hacia soluciones más útiles y accesibles para el sector turístico y subrayó la importancia de “evangelizar” al sector para acercar estas herramientas a los profesionales y mostrar su utilidad en la mejora de procesos y operaciones.

Uno de los momentos más destacados de la jornada fue la intervención de Javier Sirvent, de RH Bots, centrada en el futuro de la robótica en hoteles. La sesión contó además con la participación del robot humanoide Agibot, que mostró algunas de sus capacidades orientadas a tareas de asistencia y atención en establecimientos hoteleros. César Pérez, de Vincci Hoteles, abordó posteriormente cómo la automatización puede integrarse como apoyo a los equipos humanos, contribuyendo a mejorar la eficiencia operativa y las condiciones de trabajo.

Más claves

El encuentro también sirvió para presentar MARVIN, una herramienta de autodiagnóstico basada en inteligencia artificial impulsada por el ITH Robotics Club y desarrollada junto a UGround. Pablo Díez explicó que esta solución busca ayudar a los hoteles a detectar oportunidades de automatización y optimizar la toma de decisiones. Según señaló, la tecnología debe tener un propósito práctico orientado a simplificar la operativa diaria y facilitar la integración de nuevas herramientas en el sector.

En el bloque dedicado a aplicaciones reales, representantes de empresas como AEME Group, TrendRobotics e IntecRobots analizaron cuestiones relacionadas con la automatización de procesos de restauración, la formación de los equipos y la adaptación de los hoteles a la incorporación de soluciones robóticas. Los participantes coincidieron en la necesidad de acompañar al sector en esta transición tecnológica y en la importancia de desarrollar estrategias de implantación progresivas y orientadas a las necesidades reales de los establecimientos.

La jornada concluyó con una ronda de conclusiones centrada en las tecnologías que marcarán el futuro del sector hotelero y en los retos asociados a la implantación de la automatización y la inteligencia artificial. Con este nuevo formato, que se celebrará el segundo viernes de cada mes, el ITH refuerza su apuesta por crear espacios de conocimiento compartido que permitan al sector comprender el impacto real de la innovación tecnológica y facilitar su aplicación práctica en la gestión hotelera.

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