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El hotel Índigo Madrid Gran Vía presenta sus propuestas para San Valentín

El Hotel Indigo Madrid Gran Vía y su restaurante El Gato Canalla ofrecen un menú de 60 euros para dos en el día más romántico del año, San Valentín. Con una selección de gastronomía, el 14 de febrero se convertirá en un día cargado de romanticismo para darle un capricho al paladar con la mejor compañía.

Brinda por el amor y conquista a tu paladar comenzando con tres entrantes para compartir: ensalada Viva México, hummus de remolacha con pan de pita y provolone asado con pesto rojo, albahaca y parmesano. Continúa la cita con un principal entre magret de pato hoisin con patatas tres colores, tataki de atún del atlántico con sweet chili sauce, pizza burrata o espaguetis neri con pulpo, carabinero y verduritas. Y para terminar, cheescake de fruta de la pasión, brownie con helado de frambuesa o torrija de pannetone.

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PERSONAJE DEL DÍA

Nautalia cerró el pasado año 2025 con los mejores resultados de su historia: la compañía que pertenece a Travel Live, grupo liderado por García Garrido, registró una cifra de negocio de 248,9 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 22,7% respecto a los 202,9 millones anteriores, mientras que su EBITDA alcanzó los 19 millones de euros, una cifra que supera en un 13,4% a la del ejercicio anterior. Con estos datos, Nautalia consolida su crecimiento al lograr tres ejercicios consecutivos en positivo.

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