El Forum TurisTIC 2025, el congreso sobre innovación y aplicación de la tecnología al sector del turismo organizado por el centro tecnológico Eurecat, ha sido galardonado con el Premio Talent 2025 de la Fundación Impulsa Talentum en la categoría de Turismo, ocio y gastronomía, que reconoce el talento de proyectos que generan un impacto positivo en la sociedad y la economía catalana.
El galardón ha sido recogido por el director del área de Turismo de Eurecat y profesor de la Universitat Rovira i Virgili, Salvador Anton Clavé, y la responsable de Eventos y Vinculación de Eurecat, Andrea Rius, en la sede de la Fundación Impulsa Talentum, en La Fabrica &Co en Barcelona.
En su decimotercera edición, el Forum TurisTIC abordó el potencial innovador y regenerativo del turismo gastronómico mediante iniciativas en gastronomía, enoturismo e innovación tecnológica vinculadas al territorio.
“En el contexto del reconocimiento de Cataluña el año 2025 como Región Mundial de la Gastronomía, el Forum TurisTIC 2025 permitió descubrir experiencias, identificar retos y consolidar visiones sobre cómo la tecnología y la innovación participan en la consolidación de nuevas dinámicas turísticas regenerativas”, subraya Salvador Anton Clavé.
Organizado por el centro tecnológico Eurecat y promovido por la Generalitat de Catalunya, el Ayuntamiento de Barcelona y la Diputación de Barcelona, la edición del Forum TurisTIC 2025, bajo el lema ‘Revolución Gastronómica y Turismo: un viaje hacia la innovación’, puso en valor el turismo gastronómico y el enoturismo como actividades vinculadas con el producto, el patrimonio y la cultura locales, la innovación culinaria y su contribución al impulso de la sostenibilidad y la conexión con el territorio, y la aplicación de soluciones tecnológicas, mediante varios casos de éxito.
Próxima edición
El Forum TurisTIC prepara ya una nueva edición centrada en la innovación digital y el turismo cultural para la creación de experiencias transformadoras, que tendrá lugar el próximo 8 de junio en el Auditorio TBS de Barcelona.
“La cultura y el turismo de experiencias serán los protagonistas de esta decimocuarta edición, en un año en el que coinciden la conmemoración del centenario de la muerte de Antoni Gaudí, los 150 años del nacimiento de Pau Casals y la Capitalidad Mundial de la Arquitectura en Barcelona”, explica la responsable de Eventos y Vinculación de Eurecat, Andrea Rius.
El evento pondrá el foco en la integración de datos, las nuevas formas de interacción con los públicos y el mantenimiento del patrimonio para comprender cómo la tecnología resulta un agente transformador de la experiencia turística y la innovación permite redefinir la conexión y el diálogo con el visitante.